Die Milch mit 1 Prise Salz und dem Zucker aufkochen. Unter Rühren den Grieß darin aufquellen lassen. Während des Auskühlens öfter umrühren. Zuletzt die steifgeschlagene Sahne sowie die geschnittenen und gezuckerten Beeren unterheben.
Nun die Quarkkeulchen der Verpackung entnehmen und knusprig braten. Anschließend die Quarkkeulchen mit dem fruchtigen Beerenschnee servieren.
Besuchen Sie die Thüringer Kloß-Welt mit dem Kloßmuseum und dem Eis-Museum in Heichelheim bei Weimar.
Das Erlebnis für die ganze Familie!