Pikanter Kartoffelpufferkuchen

Zubereitung

Die RöstiPuffer in heißem Öl braten und auf Küchenkrepp legen. Wenn sie abgekühlt sind, mit der Frischkäsecreme bestreichen und dem Putenaufschnitt belegen, bis alle vier Puffer aufgebraucht sind. Den obersten Puffer nur mit der Frischkäsecreme bestreichen und zum Garnieren mit Schinkenwürfeln bestreuen.

Einkauf

RöstiPuffer
Öl
400 g Käuterfrischkäse
200 g Creme fraiche
400 g Putenaufschnitt
200 g Schinkenwürfel

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